全館滿$600港澳免運

部落格文章 Blog

  • 冲泡掛耳包5大貼士

    這5大貼士,除了能冲出風味更佳的咖啡之外,亦可為生活添加一點儀式感!     1. 用比較高身的杯子 這樣可以減避免咖啡粉在水中浸泡太久,導致太苦丶澀味跑出來。     2. 適當的冲泡水溫 咖啡並不適合用滾水沖泡。水溫太高或太低會容易冲出苦焦味或令萃取不足丶咖啡體(body)偏單薄...